.jpg)
PINUSI.COM - Orang dewasa membutuhkan setidaknya 400 mikrogram asam folat per hari.
Namun, wanita yang sedang berencana atau sedang hamil, disarankan mengonsumsi sekitar 400 hingga 1.000 mikrogram asam folat per hari.
Untuk mencukupi kebutuhan asam folat, Pinusian bisa mengonsumsi beragam buah-buahan.
Tribratanews melansir, terdapat 6 buah yang mengandung asam folat, yakn:
1. Alpukat
Buah ini merupakan sumber nutrisi penting, termasuk asam folat.
Setengah buah alpukat mengandung sekitar 82 mikrogram asam folat.
Dengan kandungan asam folat yang tinggi tersebut, makan setengah buah alpukat saja sudah dapat memenuhi sekitar 20 persen kebutuhan harian tubuh.
Alpukat juga mengandung potasium, vitamin K, vitamin C, dan vitamin B6. Buah ini juga tergolong makanan berlemak sehat yang baik untuk jantung.
2. Jeruk
Salah satu buah yang kaya asam folat adalah jeruk.
Satu buah jeruk berukuran besar mengandung sekitar 55 mikrogram asam folat.
Jumlah tersebut bisa mencapai sekitar 14 persen dari kebutuhan harian tubuh terhadap makanan tersebut.
Tak hanya asam folat, jeruk juga kaya vitamin C, yang penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
3. Pepaya
Pepaya juga merupakan buah yang mengandung asam folat.
100 gram pepaya mengandung sekitar 37 mikrogram asam folat, yaitu 12 hingga 13 persen dari kebutuhan tubuh per hari.
Pepaya juga banyak mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin E, serat, kalsium, dan antioksidan seperti karotenoid.
Semua nutrisi dalam pepaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
Namun, pastikan pepaya yang dimakan sudah matang, terutama jika sedang hamil.
4. Jambu Biji
Buah lain yang mengandung asam folat adalah jambu biji.
Satu buah jambu biji mengandung sekitar 25 mikrogram asam folat.
Jika dipadukan dengan pilihan makanan lain yang kaya asam folat, konsumsi jambu biji dapat membantu memenuhi kebutuhan asam folat harian.
Tak hanya asam folat, buah ini rendah lemak dan kaya serat, vitamin, dan antioksidan.
Karena banyaknya kandungan nutrisi, jambu biji diketahui dapat membantu menurunkan gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan kram menstruasi, dan mengatasi sembelit.
5. Pisang
Pisang dapat dijadikan makanan yang dapat meningkatkan asupan asam folat harian, terutama bila dikombinasikan dengan buah atau makanan kaya folat lainnya.
Satu buah pisang berukuran kecil mengandung sekitar 23 mikrogram asam folat, atau 6 persen dari kebutuhan harian tubuh.
Buah ini juga tinggi serat, protein, potasium, vitamin B6, dan mangan.
Mengonsumsi pisang dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan kekuatan fisik, dan mengendalikan nafsu makan.
6. Lemon
Lemon juga merupakan buah yang mengandung asam folat, meski jumlahnya tidak sebanyak pilihan buah di atas.
100 gram lemon mengandung sekitar 11 mikrogram asam folat dan nutrisi lainnya, seperti air, karbohidrat, serat, vitamin C, dan potasium.
Karena kandungan asam sitratnya, lemon terasa nikmat jika dimakan langsung.
Sebagai alternatif, Pinusian bisa menambahkan lemon ke berbagai masakan. Lemon juga bisa digunakan sebagai infused water. (*)
