PINUSI.COM - Perayaan tahun baru Imlek jatuh pada 22 Januari 2023 mendatang dan dinantikan orang-orang yang merayakan. Pasalnya, dalam meriahkan Imlek tentu tersaji berbagai rasa dan beraneka ragam untuk di santap. Mulai dari yang manis dan asin sampai pedas semua terhidang di meja makan.
Tapi perlu diingat dalam merayakan, juga perlu dengan kesadaran akan kesehatan. Apalagi ada beberapa makanan yang bisa memicu kadar kolestrol. Berikut beberapa jenis makanan perlu dikontrol yang akan membuat kadar kolestrol naik.
BACA LAINNYA: WOW! Jadi Grup Rookie Paling Sukses, NewJeans Berhasil Raih Banyak Penghargaan
1. Telur: Salah satu makanan identik dari perayaan Imlek yakni telur yang dicat merah menggunakan pewarna makanan. Perlu diketahui mengonsumsi telur berlebihan bisa memicu kadar kolesterol meningkat.
2. Pangsit China: Makanan khas yang sangat disukai masyarakat Tionghoa, khusus selama perayaan Tahun Baru Imlek yaitu Pangsit Cina diisi dengan daging babi cincang, udang potong dadu, ikan, ayam giling, daging sapi, dan sayuran halus yang dibungkus dengan adonan kulit tipis.
3. Mi seafood: Salah satu makanan wajib dihidangkan saat perayaan Imlek adalah Mi yang ditumis bersama irisan seafood, seoerti cumi, udang atau juga ada dengan telur dan daging ayam atau daging merah sebagai topping.
Diketahui dalam laman National Heart Foundation of Australia sebaiknya batasi konsumsi daging merah maksimal 1 sampai 3 kali seminggu saja.
Editor : Cipto Aldi
